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Seta de chopo o «Ciclocybe aegerita»

Ciclocybe aegerita, más conocida como seta de chopo, un ser del reino fungi, por lo que no es ni un animal ni una planta, pertenece al reino de los hongos donde sus cuerpos floríferos visibles son las setas.

Esta seta se encuentra en los troncos de arboles de ribera como el chopo, o como nuestro caso en uno de los olmos del Hort de Felip, de los que descompone la madera muerta. Es una seta muy apreciada por ser muy sabrosa, de la que se come sólo el sombrero ya que el pie es muy fibroso. Crecen cuando hay suficiente humedad casi todo el año; es una seta muy urbana.

Artículo e imagen de José Antonio Rodríguez Vicente. https://www.instagram.com/jarofotografia/