Apartado para conocer nuestras recetas tradicionales o plantas que antaño se consumían con alguna pequeña preparación, tanto en la ciudad como en el Camp d´Elx.
Sopes en all
Terongetes de Nal
Fogassetes i mones
Llei d´Elx, una oliva casi extinguida
Raïm de pastor, (Sedum sediforme) buena, bonita y barata
Presentación «Los Fogones Tradicionales Elche»
Cantauesso vs lavanda
Melón assolellat
ElcheXploreR con Canal Cocina
Pan de Higo, alimento típico del «Camp d`Elx»
Untar bacores i figues con oli
